Informasjon:
Vi har over 30 års erfaring med slakt og partering, og tilbyr kurs for både grupper og enkeltpersoner.
Vi kan holde kurs over hele Norge og kommer gjerne dit hvor du bor. Tips oss gjerne om sauebønder eller viltoppdrettere som kan være interessert i et samarbeid rundt dette.
Målgruppe for kurset:
Alle som driver med jakt og husdyrhold.
Slakt og partering Tønsberg
Kurset tar for seg slakt og partering i praksis, hvor elevene har mulighet til å føre kniven noe selv også. Hygiene, kjøttkvalitet og lagring av kjøtt blir også gått nøye igjennom. Riktig utført partering gjør gourmetretten til en nytelse!
- StedKurset holdes i Tønsberg. Denne gangen er det geit som slaktes.
Taranrødveien 80, 3170 Sem - UndervisningstidOppstart 0900, varighet 5-6 timer
1 dag - Siste kursdag-
- Pris1750 krLedige plasser